Ərzaqlar:
Yulaf yarması - 1 stəkan
Yumurta -  1 ədəd
Süd - 1 stəkan
Un -  1 stəkan
Şəkər və duz zövqə görə

Yulaf kotletinin hazırlanması:

Əvvəlcə südü qaynadın, sonra yulaf yarmasını üzərinə əlavə edin. Yulaf yarması süddə şişməlidir. Soyuduqndan sonra ora yumurta və 1 xörək qaşığı un əlavə edib qarışdırın. Alınmış yulaf xəmirindən kotletlər düzəldib  una bulayın. Tavaya yağ töküb əvvəlcədən qızdırın. Kotletləri zövqə görə şirin və ya duzlu edə bilərsiniz. Bu zaman duz və şəkəri zövqə görə əlavə etmək lazımdır. Şirin kotletləri  mürəbbə və ya cemlə, duzlu   kotletləri  xama ilə süfrəyə verə  bilərsiniz. Nuş olsun!!!